あったかパン屋誕生日記
垂井町あやどのパン屋 ブレッドガーデン ナカタケ
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入園式
 本日は入園式でした

なので、お店はお昼の12時より営業いたしました。

式、先生のお話が終わり、急いで帰って来たら、
お店の駐車場で何人か待ってみえて、本当に申し訳ないことをしました。

まだ、子供に手がかかる上、パパも作るほうにいっぱいいっぱいで、レジを覚えていなくて、
なかなか通常通りの営業が出来ず、皆さんに本当にご迷惑をおかけしております。

申し訳ありません。

そして、今は、だんだん時間もとれてきているので、
もっと、皆さんが喜んでくれるような、パンを開発しております。

一度にはできずにいますが、少しづつでも、納得の行くパンができるように、がんばりたいと思っています。



23:08 日々の日記 comments(0)
卒園!
 本日、下の娘がめでたく、保育園を卒園いたしました。

3年前のことが、昨日のように思い出され、涙が止まりませんでした。



まだ、3歳になりたての娘を保育園に預け、ケーキ屋さんで仕事をはじめたこと。

泣いて、泣いて、保育園に朝連れて行くのが大変だったこと。

大雨の遠足。

一緒にかけっこした、運動会。


いろんな事が、頭の中にかけめぐりました。

可愛い、かわいいチビちゃんが本当に大きくなったんだな〜って実感しました。


式の間中、ずっと泣いてた私・・・

チビちゃんが、卒園証書も持って私のところに来て
「お母さん、ありがとう」
と言って、渡してくれた時、涙でかすんで、子供がみえました。


最後の会長謝辞も、泣きながら読み、先生にメッセージカード(子供達が書いた)を渡す時も
私が代表で挨拶するのに泣き、先生と離れるときも私が泣き・・・

本人は全く気にしてない様子の、親が感激した1日でした。


今年1年はお店の準備と、保育園の会長の仕事が重なり
本当に大変な年でした。


会長になった時は、不安でいっぱいでしたが、
自分でやれる事をすべてやり切れ、役員みんなと力を合わせて、
頑張ってこれたことを今では誇りに思えます。

やらせて頂いて本当に良かった。

会長にしか分からなかったこと。
会長だったから、できたこと。
会長だから、みえたこと。

すべてこれからの肥しになると思います。

保護者の皆さんには、本当に感謝です。



『チビちゃん、本当に大きくなったね。

小さいあなたを預ける後ろめたさを、今の思いがかき消してくれます。

元気に育ってくれて、ありがとう。

毎日、喜んで園に行ってくれて、ありがとう。


側にいてくれて、ありがとう。

可愛い笑顔をありがとう。

卒園おめでとう。』


お店の前で記念撮影。。。

19:39 日々の日記 comments(0)
お疲れ様でした
 今日でパパは長年勤めた会社を退社しました

パンの事を一から学び、職人になった場所です
やはり少し寂しさもあったようでした

いろいろな事を覚えれる喜びもあったし、苦しい思いも、悔しい思いもたくさんして来たと思います。
それでも、今まで、やって来れたのは、

『パン作りが大好き』

という一言だと思います。

自分が作るパンを食べて「美味しい」と喜んでくれる
その笑顔のために、職人は腕を磨くのだと、口癖のように言うパパを
とても誇らしく思えました。

これから、自分の力を思う存分発揮して、頑張ってほしいです。

会社から帰ってきたパパに、子供たちとクラッカーを鳴らし

『おつかれさま!!』と労い、ちょっとしたプチお祝いをしました

今までありがとう!
これから、2人でがんばろうね。
娘からの、手紙に感激していたパパでした




13:24 日々の日記 comments(1)
初!アコ・ア・ターブル
 

↑Kちゃん、画像頂きました!すいません!次回からはカメラ忘れません!(笑)

昨日、友人と一緒に多治見の料理教室に行って来ました。

自宅料理サロンなのですが、お部屋に入った時の心地良い香り・・・・

ふんわりとしていて、それでいて、くどくないくらいの香り

客人をもてなすのに、気を配られているのがよく分かります
もう、それだけで、期待は膨らみます

お部屋に入ると見た事もない(わたしだけ。。。)テーブルセッティング&お部屋のオブジェ

感動!!!

ゆらゆらゆれる、ろうそくの明かりに照らされながら、お料理スタート。


『冬のイタリアンコース』



焦がし葱をきかせた、里芋のスープパスタ

カラフルなショートパスタがとっても可愛かったです

里芋がお家にいっぱいあったので、こちらはすぐに夕飯に作りました♡
しかし、可愛いショートパスタがないので

ショートパスタ→普通のパスタ
里芋→ばっちり、たくさん入れました。
イタリアンパセリ→ブロッコリーで代用・・・

いたって、普通の家でよく見るパスタい出来上がってしまい
子供達&パパの反応は薄かった・・・・



先生!ごめんなさい!!
次回はちゃんと作ります!!




ゴージャスでも難しくない!渡り蟹のトマトクリームパスタ


渡り蟹・・・

お正月に蟹鍋を実家で食べる以外は、家で蟹など、見た事もなく・・・

小さい蟹でも、ミソがソースに味のコクを出しているので、まるごと蟹が良いそう。

是非一度、まるごと蟹を買ってきて作ってみたい
ゴージャスなパスタでした。





イタリアン・ハンバーグ・ポルペッタ入り 玉ねぎのリピエネ


見事に玉ねぎが主役でございます。


玉ねぎが畑で、わんさか収穫できるウチでは、今年の食卓に幾度となく登場するでしょう。

下準備も簡単で、ハンバーグの応用も、先生に教えて頂き、バリエーションが増えそうです。




チョコのテリーヌ 黒こしょうソースを添えて


こしょう、塩のアクセントもとても勉強になりましたが

お口の中でとろけるチョコレートの、口どけの良さにびっくり!!

チョコレート大好きな私には、たまらない1品でした。



おいしく、そして楽しく、素敵な時間が過ごせました

先生も本当に素敵な方で、素直に憧れてしまいました

教室の間

『あ〜〜〜』
『へ〜〜〜』       ←反応が若くない・・・・・
『お〜〜〜』

と、

まさに、テレビショッピングを観て興奮するおばちゃんのように、
声を出し、ただ感動している私に、
優しい一言をかけて下さる先生に、本当に感謝&憧れ倍増 した、私でした












08:16 日々の日記 comments(0)
LOVE 嵐
 行ってきました!!!

嵐の名古屋コンサート

しあわせでした〜
楽し過ぎて、本当にあっという間に終わってしまいました
来年まで、会えないのが寂しいですね〜


昨日は、おねえちゃんと朝5時に起き、電車に乗って、いざ名古屋ドームへ

コンサート1日目に行った友人の情報によれば、
グッズを買う列が1駅分並んでて、6時間待ちなのだそう・・
ゲットする為には、かなり、早く行って、並ばないといけない!!!!

それを聞いた私達は
一緒に行く友人と、グッズを買う為に朝早くでて、並びましたよ〜〜〜〜〜〜

寒空の中〜〜〜

カイロをたくさん貼って、長〜い列に・・・

3時間半後・・

見事グッズをゲットできました〜

その後、近くのイオンで、パンをかじり、いざっ!コンサートへ!

私の手作りうちわに気付いてくれたメンバー(ほんまかい)に悲鳴をあげ
声を枯らして夜中12時に帰って来ました。

楽しい1日を過ごさせてくれたパパに感謝です
チビちゃんをみていてくれてありがとうございました


17:18 日々の日記 comments(0)
子供達と・・
 お久しぶりです
やっぱり、なかなか更新できないですね・・・

今日はウチの子供達について書いてみようと思います

今ウチで(女達で)一大ブームになっているのが

「嵐」

です

皆さんご存知の今一番人気のジャニーズのグループですね

いつごろからか・・・

何故か、私もお姉ちゃんも大好きになり、CDやら映画やらドラマやら
毎日「嵐」と触れ合っています

なので、チビちゃんは自然と歌も覚え、ダンスも踊り
お姉ちゃんもテレビを必ずチェック!!

毎日の会話も「嵐」のドラマや歌の話ばかり・・・

もともとよくしゃべる家族ですが
今はもっとおしゃべりになりました

子供が大きくなったのもあるかもしれませんが
皆で楽しく過ごせる一つが
共通の趣味というか、興味ができることですね

毎日仕事で忙しいのですが、
主婦なので家事がいっぱいあります
でも「嵐」のCDを聞いて、癒されながらしています

お姉ちゃんも毎朝CDを聞いて学校に行きます(私が聞いているからだけど

いや〜〜〜

この歳で

まさか

ジャニーズにはまるとは思いませんでしたね・・

全く興味がなかったのに・・・


面白いですね・

でも、いろいろな楽しみが増えて、忙しい毎日も気持ちよく過ごせているかな

笑うって大事な事ですよね


子供達と毎日笑って過ごせる

そんな毎日が今はとっても楽しいです

以前お世話になっていた「トチローさん」というアトピーを治す先生も言ってみえて
指導するのに大切にしてみえたのが

「笑う」という事でした

笑うと体にとっていい物がたくさん増えるのだとか・・

私のお友達も今赤ちゃんたちと触れ合うスキンシップの教室をやっていますが

お母さんの笑顔が一番だよって話していました

わたしも母親なので

つい怒ってしまうこともあるけれど

でも、考えてみたら、お姉ちゃんは
特別何かかできるって訳じゃないけど

忙しい私を本当に助けてくれるし、お友達と遊ぶのを大切にしてるし
言わなくても、やらなきゃいけないことはしてるし

なんといっても

笑顔が可愛い


毎日楽しそうに学校の話をしてくれたり
「嵐」の話したり・・

チビちゃんもまだまだ手がかかるし、大変だけど
あの笑顔でつい許しちゃうんだよね〜

ずっと、このまま


いつも笑顔が素敵な子供達でいて欲しいと一番願っています




20:54 日々の日記 comments(0)
命日
今日は私の子供の一人の命日です

現在、お姉ちゃんとチビちゃんの二人の子供がいますが
その間に二回妊娠していました

1回は早い時期での、流産ですが

1回はもうすぐ産まれるという時の死産でした

当時は、後悔と、抱っこもできなかった事が辛くて辛くて
母親として自信がなくなって、泣いてばかりの毎日でした

「何故、もっと慎重に考えて、先生に言わなかったのだろう」
「もっと、自分がしっかりしていれば・・・」

そんな、自己嫌悪の繰り返しでした
確かに先生、看護師さんも甘かったけど
私も、同じように、重大に考えてなかった



5年前の6月28日

10ヶ月も入って間もない深夜
12時を回った頃に急にお腹が痛くなりました
まだ3歳だったお姉ちゃんを、両親に預けて、急いで産婦人科にいきました


病院に着いてすぐに、赤ちゃんの心音を聞きましたが
ほとんど、聞こえないくらいの小さな音で、とても低下していました
加えて、お腹の痛みと張り具合がひどくて
「早産になりそうだから」と診断され
病院で安静にすることになりました
点滴は打ってもらっていましたが
お腹は痛いままだし、赤ちゃんの心音もあまり上がってきません


不安な気持ちで横になること5時間
途中、明日も仕事があるからとパパに家にいったん帰ってもらいましたが
その間、下痢と腹痛とが続き
ついに嘔吐してしまい、下からは大出血!

慌てて看護師さんも先生を呼び救急車で市民病院に行く事になりました

早期胎盤剥離でした
(胎盤が先に剥がれてしまい、お腹の中で大出血を起こします
 胎盤が剥がれたことによって、赤ちゃんに酸素が行かなくなります
 赤ちゃんもお母さんも危険な状態になります。
 今の段階では、何故起こるかは原因不明です。
 妊娠中毒症の人がなりやすいみたいですが、私は優良妊婦だったので
 それこそ(?_?)です。?)

もうすでにこのとき、手遅れで、市民病院に着いたころには、
赤ちゃんはお腹の中で亡くなっていて、私は危篤状態でした

産婦人科の先生が集まって、バタバタと手術の用意をしているところに
連絡を受けたパパが到着

とりあえず早くしないと私も助からない事態だったみたいで
私は意識が朦朧としたまま
麻酔で寝てしまいました

手術が終わり、気がついた時に
「赤ちゃんは?」と何回も尋ねたそうですが
自分では、いないことを分かっていたような気がします

しばらくしてから、パパが残念だったと言い
初めて涙がでました

パパは、小さくて、息もしていない、冷たい我が子を抱き
ただ
「ごめんね。そして、ママを助けてくれてありがとう」
と言ったそうです

まだその時、私は危篤状態だったので、もちろん顔も見てないし
抱っこもできませんでした

次の日、パパもお姉ちゃんも、じいちゃんもばあちゃんも、おじさんもおばさんも
皆んなで、小さい棺に入った赤ちゃんのお葬式をして、お別れしました

お姉ちゃんは可愛いぬいぐるみを入れてくれて、
パパは、用意していたピンクの(女の子だったので)服を着せてくれたそう

聞いた話でしかないけど
お姉ちゃんにも、チビちゃんにも似ていたそうです

私はといえば
下からの出血が止まらず、おしっこも出ず、体はパンパンにむくんで
先生も
「このままでは、かわいそうですよ。早く輸血をして、止血もしましょう」

抵抗はあったけど、助かるならと、パパも家族も必死だったようです
止血は書けないほど辛いものでしたが、なんとかお姉ちゃんの為にもと頑張りました

一命はとりとめましたが、しばらくは寝たきり、酸素マスクやら機械やらを
たくさん付けてました

しかし
さすが私でしょうか?
10日もすると回復!退院!
お腹の傷も痛かったし、体も衰弱してましたが
退院できるまでめちゃくちゃ早かった!
看護師さんも驚いていました

四十九日のお参りも納骨も行けて良かったですが
小さな骨を見ると
心がとても痛かったです

今やっと、こんな風に元気に毎日を過ごせ、皆んなと楽しい時間が持てるようになり
いつか、書いて残しておきたい日記を書くことができました

今、側にいてくれる
私の周りの家族、友達、
そして、二人の子供、パパのおかげです

感謝してもしきれません

今でも、思い出すと涙がでます
答えてはくれない、子供の名前(考えていたので)を呼んだりします
今だと、こんなくらいの大きさかな?
こんな感じに育っているかな?と思うこともあります

でも、前を見て歩いて行こうと決めたから

悲しみが分かっているから、人に優しくなれるし
気持ちも分かってあげられると思っています

私に
人として、成長する為、命の大切さ、家族の有難み、友達の尊さを学ぶ為に
あの子は逝ったのかもしれません

  『ありがとう

   あなたのおかげです

   大事な事をたくさん教えてもらいました

   母は頑張ります

   いつも一緒に・・・・

   いつまでも一緒に・・・』



15:46 日々の日記 comments(5)
母の日
母の日・・・
私も毎日の生活の中でいつも当たり前のように居てくれる母を思います

親になって初めて気づいた母親の気持ち・・・

思春期にはいっぱい心配かけたし、反抗したし(^_^;)
いっぱいひどい事も言った・・・
考えてもかなりハードな娘だったと思う
でも、いつも側にお母さんがいてくれてたんですよね

今でも一番に飛んできてきてくれるお母さん

私が危なかった時は覚悟したと泣いてくれたお母さん

ずっと側についていてくれたお母さん

元気いっぱい、畑に田んぼに走り回っているお母さん

ありがとうの言葉では足りないですよね

昨日は風邪で寝込んでて何も出来なかったけど
今度一緒に買い物でも行きたいな

もう一人、結婚してからできたお母さん

本当に優しいお母さんで、パパも怒られたりした記憶がないくらいの
穏やかなお母さん

生活の違いや思いの違いで言われた言葉に泣いた事もあったけど
それでもやっぱり、頼りになるし、大事なお母さん

孫を大事に思ってくれて、どこかに連れて行ってくれたりしてくれるお母さん


ありがとうございます

二人のお母さんに感謝できるのはとっても幸せです




18:07 日々の日記 comments(2)
時間がない!!!
本当に時間がなくて、ブログも更新できないままでした

友達の嬉しい報告に驚き、久しぶりにパソコンの前に座りました

嬉しい出来事で本当に幸せな気持ちになりました

しかし

働くママってこんなに時間がないのね〜と改めて思いましたよ〜悲しい

朝5時半くらいに起きて、家事を全部して8時に家を出て
保育園に送って行き、出勤

仕事が終わって家に帰るのが2時半くらいで、それから御飯食べて
洗濯物とりこんで、保育園に迎えに行き、夕飯作り・・・・

まあ正社員ではなくパートなので、余裕があるはずなのに、やっぱり慣れてないのですね

チビちゃんも朝起きた時から
「保育園いや〜!!!!」とぐずぐず言ってるし
うちの保育園は、ぱっと置いていくのではなくて
中まで入っていろいろ準備したり、抱っこしたりして落ち着いてからじゃないと
いけないので、時間がかかります

それでもチビちゃんは少しずつ慣れてきて、
朝なんとか手を振ってくれるようになりました汗が。。。。。
やっぱり顔はブルー

でも、子供なりに頑張ってるんですね〜
チビちゃんは
しっかり御飯とおやつは食べてくるのですが
お昼寝をしないので、家に帰ってからもぐずぐず・・・・悲しい
(何故昼寝しないのよ〜。何か本人なりに思うところがあるのかしらね〜)
抱っこ娘なので、仕事がはかどりません・・・

寝るのも早いので、お風呂入れたり、寝かしたりでぐったり・・・

時間がないというよりも、自分の時間がまだ作れないでいます
頑張って、余裕ができるようになりたいです・・・・

これからお姉ちゃんの塾に連れて行きます・・・
チビちゃんは椅子の下で泣いております

当分は無理そう・・・
16:26 日々の日記 comments(0)
流行ってますね〜
ついにインフルエンザが我が家にもやってきました
お姉ちゃんが日曜の夜から熱があり、月曜に病院へ行くと

「A型のインフエンザですね」

チビちゃんも危ないわ〜!
でも、お姉ちゃんにべったりのチビちゃんを離すのは難しいわ〜冷や汗

高熱がでるインフエンザ
でもタミフルは怖いのでもらってこなかったので
なんとか楽になって欲しいと
いつもお世話になっているトチローさんに電話!
トチローさんは体質改善をしてくれる方で
チビちゃんの便秘も治していただき、
現在はお姉ちゃんの歯の矯正と体質改善をして頂いてます

何回も電話指導して頂きながら、頑張りました!
熱が40度以上になった時は、焦ったけど
次の日には見事平熱・・・・
さすがです

「子供にも、病気に負けない、それだけの体力がないといけない」と
いつも言われてますが
お姉ちゃんは細いし、あまり食べないし(チビは食べるので、ほかっといてもいいそう)
改善する事がいっぱいあると言われてます
今回は少し体重も増えたから頑張れたんだよと言われて
少し安心しました

「チビちゃんも危ないですよね〜」
「まず、大丈夫だろう・・・」
確信・・(^_^;)
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