あったかパン屋誕生日記
垂井町あやどのパン屋 ブレッドガーデン ナカタケ
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本日のおすすめパン 『キッシュ』
 
皆さんこんにちは。

体もだいぶ良くなってきました。
これからは、どんどん頑張って働いて。。。。
とは思っていますが、なかなかどうして、思うようにいかないものですね。

こちらと、お客様のペースが上手くつかめず、難しいです。
例えば、カンパーニュを焼かない日に限って、「ないですか?」と聞かれたり
午前中で売れてしまったパンを、午後からのお客様が欲しいと言われたり・・・・

本当にお客様をがっかりさせてしまう事が多くて、反省ばかりです・・・・

まだまだ1ヶ月・・・
これから、流れを良くしていけるようにしたいです



さて今日は新登場のキッシュをご紹介します




キッシュロレーヌ

3種類のチーズ、生クリームの濃厚なアパレイユに
角切りベーコンとクリームチーズ、オニオンが入ったキッシュ
女性、男性どちらも満足な、おかずにも?なりそうな味です




こちらは

キッシュベジタブル


下処理をしたかぼちゃ、ジャガイモ
赤、黄、オレンジのパプリカを入れ、ブラックオリーブで飾りつけした野菜をたっぷり楽しめるキッシュ

キッシュって思ったより、下準備が大変ですよね
具材、アパレイユ、土台のパート・ブリゼ。
でも、その全部が合わさったら、素敵な味になるんですね。

今日からの新作!

是非、一度食べてみてください





ブレッドガーデン Nakatake

住所    :岐阜県不破郡垂井町綾戸 397−3
電話番号 :0584-51-2968
営業時間 :9:00〜19:00 売り切れ次第終了
定休日   :月曜日 第3日曜日(臨時休業あり)







14:50 お店 comments(1)
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14:50 - -
comment
2010/04/17 10:56 PM From.
open以来、何度か足を運んでいます。密かなファンです。
何をするにも元気が一番ですので、お体に気をつけてくださいね。

キッシュは大好きなので、予約しておこうかな。

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