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2012.02.22 Wednesday
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本日のおすすめ
2010.03.31 Wednesday
今日で、3月も終わりですね。。。
明日からは新生活!
新しい朝のおともに
ツナクロワッサン ¥190
オープンのときに、商品がなくなり、少しですが、作った調理パンです。
ウチのクロワッサンは、サクサクなのに、中はもちっと食事パンを意識して作っているので、
甘系、辛系どちらも、いけます
すでに、男性がファンになった1品。
翌日の朝なら、アルミホイルで巻いて、トースターであたためると美味です
明日からは新生活!
新しい朝のおともに
ツナクロワッサン ¥190
オープンのときに、商品がなくなり、少しですが、作った調理パンです。
ウチのクロワッサンは、サクサクなのに、中はもちっと食事パンを意識して作っているので、
甘系、辛系どちらも、いけます
すでに、男性がファンになった1品。
翌日の朝なら、アルミホイルで巻いて、トースターであたためると美味です
卒園!
2010.03.29 Monday
本日、下の娘がめでたく、保育園を卒園いたしました。
3年前のことが、昨日のように思い出され、涙が止まりませんでした。
まだ、3歳になりたての娘を保育園に預け、ケーキ屋さんで仕事をはじめたこと。
泣いて、泣いて、保育園に朝連れて行くのが大変だったこと。
大雨の遠足。
一緒にかけっこした、運動会。
いろんな事が、頭の中にかけめぐりました。
可愛い、かわいいチビちゃんが本当に大きくなったんだな〜って実感しました。
式の間中、ずっと泣いてた私・・・
チビちゃんが、卒園証書も持って私のところに来て
「お母さん、ありがとう」
と言って、渡してくれた時、涙でかすんで、子供がみえました。
最後の会長謝辞も、泣きながら読み、先生にメッセージカード(子供達が書いた)を渡す時も
私が代表で挨拶するのに泣き、先生と離れるときも私が泣き・・・
本人は全く気にしてない様子の、親が感激した1日でした。
今年1年はお店の準備と、保育園の会長の仕事が重なり
本当に大変な年でした。
会長になった時は、不安でいっぱいでしたが、
自分でやれる事をすべてやり切れ、役員みんなと力を合わせて、
頑張ってこれたことを今では誇りに思えます。
やらせて頂いて本当に良かった。
会長にしか分からなかったこと。
会長だったから、できたこと。
会長だから、みえたこと。
すべてこれからの肥しになると思います。
保護者の皆さんには、本当に感謝です。
『チビちゃん、本当に大きくなったね。
小さいあなたを預ける後ろめたさを、今の思いがかき消してくれます。
元気に育ってくれて、ありがとう。
毎日、喜んで園に行ってくれて、ありがとう。
側にいてくれて、ありがとう。
可愛い笑顔をありがとう。
卒園おめでとう。』
お店の前で記念撮影。。。
3年前のことが、昨日のように思い出され、涙が止まりませんでした。
まだ、3歳になりたての娘を保育園に預け、ケーキ屋さんで仕事をはじめたこと。
泣いて、泣いて、保育園に朝連れて行くのが大変だったこと。
大雨の遠足。
一緒にかけっこした、運動会。
いろんな事が、頭の中にかけめぐりました。
可愛い、かわいいチビちゃんが本当に大きくなったんだな〜って実感しました。
式の間中、ずっと泣いてた私・・・
チビちゃんが、卒園証書も持って私のところに来て
「お母さん、ありがとう」
と言って、渡してくれた時、涙でかすんで、子供がみえました。
最後の会長謝辞も、泣きながら読み、先生にメッセージカード(子供達が書いた)を渡す時も
私が代表で挨拶するのに泣き、先生と離れるときも私が泣き・・・
本人は全く気にしてない様子の、親が感激した1日でした。
今年1年はお店の準備と、保育園の会長の仕事が重なり
本当に大変な年でした。
会長になった時は、不安でいっぱいでしたが、
自分でやれる事をすべてやり切れ、役員みんなと力を合わせて、
頑張ってこれたことを今では誇りに思えます。
やらせて頂いて本当に良かった。
会長にしか分からなかったこと。
会長だったから、できたこと。
会長だから、みえたこと。
すべてこれからの肥しになると思います。
保護者の皆さんには、本当に感謝です。
『チビちゃん、本当に大きくなったね。
小さいあなたを預ける後ろめたさを、今の思いがかき消してくれます。
元気に育ってくれて、ありがとう。
毎日、喜んで園に行ってくれて、ありがとう。
側にいてくれて、ありがとう。
可愛い笑顔をありがとう。
卒園おめでとう。』
お店の前で記念撮影。。。
オープンしてみて
2010.03.26 Friday
いざ、オープンすると、眠れない日々が続きます
パパは徹夜もしくは、睡眠3~4時間・・・
私はもう少し寝ておりますが、朝3時より、立ちっぱなしのパパはオープンして、かなり
疲労困憊しております。
しかし、自分の城で、自分の作りたいパンを思い切り作れる楽しさは一番みたいで、
体のほうとは打って変わって、心はうきうきしているようです。
まだまだ作りたいパンは山ほどありますが、なかなか思うように試作したり、
考えたりできないようです。
それでも、ご来店されるたびに新しいパンが並べれるように、
1個づつでも、新作を出していきたいと思っています。
もうひとつ、オープンして、お客様に一番に言われるのが、
『場所が分からない!』
『ぐるぐるバローの周りを回った』
です。
1本、道に入っていますので、確かに分かりにくい場所ではあるんですよね。。。。。
せっかく足を運んで下さるのに、本当に申し訳ないです・・・
詳しい場所を説明しますと、
垂井のバローの側のローソンとパチンコ屋さんの間の道(南北)を北に向かいまっすぐ行きます。
信号の手前に砂利の空き地が左手にみえますので、そこを左(西)に入ります。
すぐに右手に看板と建物が見えてきますよ。
踏み切りまで行ったら、行き過ぎです。
う〜ん・・・・
説明が下手ですね・・・
分からなかったら、お電話して下さい。
ブレッドガーデン Nakatake
住所 :岐阜県不破郡垂井町綾戸 397−3
電話番号 :0584-51-2968
営業時間 :9:00〜19:00 売り切れ次第終了
定休日 :月曜日 第3日曜日
たくさんのお花嬉しかったです。
皆さん、ありがとうございました。
店内にもたくさんのお花が飾ってあります。
華やかなオープンになりました。
昨日からの
新作調理パンです!
ツナトマト ¥180
ツナサラダの上に、スライストマトがのった、おしゃれで、食べやすいパンです
これから、新作をどんどん紹介できるように、頑張ります。
パパは徹夜もしくは、睡眠3~4時間・・・
私はもう少し寝ておりますが、朝3時より、立ちっぱなしのパパはオープンして、かなり
疲労困憊しております。
しかし、自分の城で、自分の作りたいパンを思い切り作れる楽しさは一番みたいで、
体のほうとは打って変わって、心はうきうきしているようです。
まだまだ作りたいパンは山ほどありますが、なかなか思うように試作したり、
考えたりできないようです。
それでも、ご来店されるたびに新しいパンが並べれるように、
1個づつでも、新作を出していきたいと思っています。
もうひとつ、オープンして、お客様に一番に言われるのが、
『場所が分からない!』
『ぐるぐるバローの周りを回った』
です。
1本、道に入っていますので、確かに分かりにくい場所ではあるんですよね。。。。。
せっかく足を運んで下さるのに、本当に申し訳ないです・・・
詳しい場所を説明しますと、
垂井のバローの側のローソンとパチンコ屋さんの間の道(南北)を北に向かいまっすぐ行きます。
信号の手前に砂利の空き地が左手にみえますので、そこを左(西)に入ります。
すぐに右手に看板と建物が見えてきますよ。
踏み切りまで行ったら、行き過ぎです。
う〜ん・・・・
説明が下手ですね・・・
分からなかったら、お電話して下さい。
ブレッドガーデン Nakatake
住所 :岐阜県不破郡垂井町綾戸 397−3
電話番号 :0584-51-2968
営業時間 :9:00〜19:00 売り切れ次第終了
定休日 :月曜日 第3日曜日
たくさんのお花嬉しかったです。
皆さん、ありがとうございました。
店内にもたくさんのお花が飾ってあります。
華やかなオープンになりました。
昨日からの
新作調理パンです!
ツナトマト ¥180
ツナサラダの上に、スライストマトがのった、おしゃれで、食べやすいパンです
これから、新作をどんどん紹介できるように、頑張ります。
OPEN!!
2010.03.16 Tuesday
3月14日(日)
11時オープンさせて頂きました。
お天気にも恵まれ、本当にたくさんのお客様が来て下さいました。
ただ、準備万端にしていたにも関わらず、オープン1時間でパンがすべてなくなり、
また、1時半より再開いたしましたが、
40分ほどで、すべてなくなってしまいました。。。。。。
せっかく来て頂いたのに、本当に申し訳ありませんでした。
並んで待って、お店に入っても、パンがないのでは、本当に残念ですし、がっかりしますし、
苛立ちも覚えたと思います。
本当に
本当に申し訳ありませんでした。
来ていただけたのは、本当に嬉しいですし、パンがなくなるのは、本当は良い事なのかもしれませんが、販売を担当します私としましては、がっかりしたお客様の顔を見るのが、本当に残念で
仕方ありませんでした。
今後、生産が追いつきますよう、頑張りますので、よろしくお願いします
11時オープンさせて頂きました。
お天気にも恵まれ、本当にたくさんのお客様が来て下さいました。
ただ、準備万端にしていたにも関わらず、オープン1時間でパンがすべてなくなり、
また、1時半より再開いたしましたが、
40分ほどで、すべてなくなってしまいました。。。。。。
せっかく来て頂いたのに、本当に申し訳ありませんでした。
並んで待って、お店に入っても、パンがないのでは、本当に残念ですし、がっかりしますし、
苛立ちも覚えたと思います。
本当に
本当に申し訳ありませんでした。
来ていただけたのは、本当に嬉しいですし、パンがなくなるのは、本当は良い事なのかもしれませんが、販売を担当します私としましては、がっかりしたお客様の顔を見るのが、本当に残念で
仕方ありませんでした。
今後、生産が追いつきますよう、頑張りますので、よろしくお願いします
いよいよ、プレオープン!
2010.03.10 Wednesday
店舗の看板がまだ最終的の終わってないので、写真はまた今度載せますが
明日、いよいよプレオープンです。
プレオープンと言っても、宣伝も何もないので、お客様がみえるかは、全く分かりませんが、
一応、順番にパンを焼いて流れをみてみたいと思っています。
まだまだ、準備も完全ではないし、慣れない事で、ご迷惑もおかけることもあるかと思いますが、
どうぞよろしくお願いします。
明日、いよいよプレオープンです。
プレオープンと言っても、宣伝も何もないので、お客様がみえるかは、全く分かりませんが、
一応、順番にパンを焼いて流れをみてみたいと思っています。
まだまだ、準備も完全ではないし、慣れない事で、ご迷惑もおかけることもあるかと思いますが、
どうぞよろしくお願いします。
キッズルーム
2010.03.05 Friday
キッズルームのじいちゃんお手製の家具が出来上がりました!!!
とっても、可愛くて、買うのと変わらないくらい本当に素敵なキッチンです!
お子様連れのお客様にゆっくりお買い物をして頂きたくて、キッズルームを作りました。
私も、子供を連れて、買い物に行くので、ちょっと子供の気がそちらにあると、
ゆっくり、商品が見れるんですよね。
『ゆっくり』って良い言葉ですよね・・・・
リラックスして、パンを選んで、楽しんで頂けたらと思っています。
とっても、可愛くて、買うのと変わらないくらい本当に素敵なキッチンです!
お子様連れのお客様にゆっくりお買い物をして頂きたくて、キッズルームを作りました。
私も、子供を連れて、買い物に行くので、ちょっと子供の気がそちらにあると、
ゆっくり、商品が見れるんですよね。
『ゆっくり』って良い言葉ですよね・・・・
リラックスして、パンを選んで、楽しんで頂けたらと思っています。
オーブン搬入
2010.03.03 Wednesday
ご無沙汰しています
毎日バタバタで、頭が回っておりません!
開店って本当に大変ですね・・・・
加えて、家族が胃腸カゼの為、点滴やら、洗濯やらで、走り回っておりました・・・
昨日は機械の搬入でした。
あんなに大きな機械をお店に入れるのを見るのは、初めてでしたが、大変な作業ですよね
パパは『マイオーブン』にとっても喜んでいました。
毎日バタバタで、頭が回っておりません!
開店って本当に大変ですね・・・・
加えて、家族が胃腸カゼの為、点滴やら、洗濯やらで、走り回っておりました・・・
昨日は機械の搬入でした。
あんなに大きな機械をお店に入れるのを見るのは、初めてでしたが、大変な作業ですよね
パパは『マイオーブン』にとっても喜んでいました。
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